Popis
A-Morin - tmavá čokoláda z Papua Nová Guinea s obsahem 70% kakaa Tato čokoláda, jejíž kakao se pěstuje ve východní Nové Británii, odhaluje hlavně kouřové aroma, ačkoli je zde i rostlinný nádech a kandované ovoce. Kakao z Papuy-Nové Guineje je výsledkem mixu mezi venezuelským Criollo, západoafrickým Amelonado, hybridem Forastero a klonem Trinitario. Tyto odrůdy byly vydány v roce 1990 mezinárodními agenturami pomoci a nevládními organizacemi. Tyto kakaové boby pocházejí z plantáží v Novýchodním Bretani a jsou sbírány od malých producentů v několika částech země. Složení: Kakaové boby, třtinový cukr, kakaové máslo, emulgátor: slunečnicový lecitin Chuťové tóny: dřevitý / rašelinový (Může obsahovat stopy mléka , ořechů , sezamu ).
Parametry
| druh | tmavá |
| procento kakaa | 70 |
| alergeny | organické |
| dovozce pro čr | čokolandia, carezza s.r.o., lidická 700/19, 602 00 brno-veveří |
Výrobce A-Morin
EAN: 3760264290148
