Popis
Pokrmy ze špaldy, dvouzrnky, žita, ječmene, ovsa, prosa, pohanky, hrachu, cizrny, naklíčených semínek. buchty, koláče, moučníky, polévky, saláty, maso v různých úpravách. jen namátkou: bleskový štrůdl s pohankovou náplní, provensálská směs s jahelnými knedlíčky,barevné ovesné rizoto s kuřecími prsíčky,ječný šumajzl,perník z žitné mouky, telecí řízek plněný špaldovým bulgurem s přílohou špaldové rýže, trhankové kuličky se švestkami,hrách na italský způsob, cizrna s mletým masem, jarní salát z naklíčené dvouzrnky, meruňkové pyré s naklíčeným žitem. a mnoho dalšího.
Parametry
| autor | anna michalová |
| vazba | vázaná |
| jazyk | česky |
| počet stran | 176 |
| rok vydání | 2005 |
| isbn | 80-86179-79-6 |
Výrobce Fontána
EAN: 9788086179797
