Popis
Vyrobit sýr dokáže každý! Udělat si domácí mléčné výrobky? Není nic snadnějšího! Autorka této knížky má také jenom „docela normální“ kuchyň. S těmi nejjednoduššími pomůckami vyrábí jogurty, podmáslí, čerstvé či plísňové sýry, kořeněné tvrdé sýry a spoustu dalších věcí. V této knize vysvětluje různé metody zpracování mléka a představuje množství vyzkoušených receptů na vynikající přírodní produkty – bez zvýrazňovačů chuti, konzervačních látek a umělých aromat. Připravte si s její knihou své vlastní domácí mléčné výrobky – přírodní a lahodné.
Parametry
| autor | quirini cosima bellersen |
| vazba | brožovaná |
| jazyk | česky |
| počet stran | 144 |
| rok vydání | 2021 |
| isbn | 978-80-7541-265-2 |
Výrobce Vašut
EAN: 9788075412652
