Popis
Naplňte svou špajzku vlastnoručně připravenými domácími lahůdkami! Urodila se vám letos na zahrádce hromada ovoce, zeleniny a bylinek či jste si přinesli z lesa velký košík hub a potřebujete celou sklizeň rychle zpracovat? Tento praktický průvodce domácí konzervací vám poskytne nejen přínosné informace o 5 základních způsobech uchovávání potravin, ale nabídne vám také téměř 100 chutných receptů, které zahrnují jak klasické české zavařeniny, tak i postupy inspirované zahraničím. Nechybí ani přehledné desatero úspěšné a bezpečné domácí konzervace.
Parametry
autor | kamila procházková |
vazba | vázaná |
jazyk | česky |
počet stran | 312 |
rok vydání | 2019 |
isbn | 978-80-264-2698-1 |
Výrobce CPRESS
EAN: 9788026426981