Popis
FIKA Sladká švédská kuchařka tvoří průřez těmi nejklasičtějšími švédskými recepty. Od mandlového dortu krále Oscara II. , čokoládového koláče kladdkaka , přes princeznin dort prinsesstarta a skořicové šneky kanelbullar, až po švédské perníčky pepparkakor. Švédsko je výjimečné tím, kolik sladkého pečiva slaví svůj vlastní den. Proto se u každého receptu dozvíte o jeho původu, zjistíte, co je to přestávka na kávu zvaná fika, jak se slaví švédský slunovrat midsommar, jak vypadá pravý vánoční stůl julbord a mnoho dalšího! Kuchařka je rozdělená na čtyři roční období a doplňují ji mé vlastní fotografie a akvarelové ilustrace.
Parametry
| autor | kristina lund |
| vazba | vázaná |
| jazyk | česky |
| počet stran | 224 |
| rok vydání | 2024 |
| isbn | 978-80-1103-206-7 |
Výrobce Došel karamel
EAN: 9788011032067
