Popis
Gastronaut Pavel Maurer vám poradí, jak nejíst, nepít ani nežít blbě Pavel Maurer je výraznou osobností české gastronomické scény. Ovšem ne v roli kuchaře. O jídle přemýšlí, píše, čte, ochutnává ho a hodnotí. Krátké glosy, původně odvysílané na vlnách Českého rozhlasu - Radiožurnál, jsou rozděleny do kapitol, které vám poodhalí náhled barda českého kulinářského světa na nejrůznější témata zahrnující kulturu restaurací, jídelní zvyky a rituály, nebo třeba specifika české i zahraniční kuchyně.
Parametry
| autor | pavel maurer |
| vazba | vázaná |
| jazyk | česky |
| počet stran | 304 |
| rok vydání | 2019 |
| isbn | 978-80-264-2804-6 |
Výrobce CPRESS
EAN: 9788026428046
