Popis
healthy boy sójová omáčka Sladká sójová omáčka - velmi sladká varianta sójové omáčky. Čistě přírodní fermentace rozdrcených sójových bobů probíhá pomalu a trvá několik měsíců, což je po mnohých stránkách zárukou té nejvyšší jakosti. Tato sójová omáčka má hustější, táhlejší konzistenci. Sójová omáčka byla vynalezena v Číně asi před 2500 lety. O několik let později byla přivezena do Japonska. Sójová omáčka je typická pro asijskou kuchyni, kde se používá jako dochucovadlo. V poslední době se ale čím dál více používá i v západní kuchyni. Sladká sójová omáčka má kvůli svému vysokému obsahu cukru konzistenci jako med. Vhodná na pekingskou kachnu, grilované maso nebo k dochucování jako dip s velmi jemnou chutí. Sl ožení cukr 38%, voda 25%, hnědý cukr 17%, glukózový sirup 15%, sójová omáčka 5% (slaná voda, sójové boby, pšeničná mouka) Výživové údaje na 100 ml Energie 1226 kJ / 292 kcal Tuky 0 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 72,9 g z toho cukry 62,5 g Bílkoviny 1,25 g Sůl 3,45 g Skladování Po otevření uchovejte zavřené a v chladu. Chraňte před teplem a přímým slunečním zářením. upozornění Změny zbarvení či hustoty jsou přírodní a neškodné. Země původu Thajsko .
