Popis
V publikaci je uvedeno více než sto běžných divoce rostoucích jedlých druhů rostlin. Jsou řazeny podle typického stanoviště (les, louka, pole, vodní prostředí, a též plody stromů a keřů) a hlavního období sklizně (jaro, začátek léta, léto, podzim). Obecné úvodní kapitoly obsahují informace o určování jednotlivých druhů, o správném sběru i bezpečné konzumaci. Na případné záměny podobných druhů upozorňuje kapitola o dvojnících.
Parametry
autor | rudi beiser |
vazba | flexo |
jazyk | česky |
počet stran | 176 |
rok vydání | 2024 |
isbn | 978-80-242-9620-3 |
Výrobce Universum
EAN: 9788024296203