Popis
Bez jídla se neobejdeme. Autorka se zabývá antropologií jídla a v této knize čtenáře srozumitelnou formou seznamuje se zajímavými poznatky z tohoto oboru, V knize čtenář najde dostatek informací, aby pochopil minulost a přítomnost vztahu člověka k jídlu, třeba proč se bráníme neznámým jídlům, proč si oblíbíme některá jídla, čtenář se seznámí s rituály spojenými s jídlem. Autorka naznačuje možná řešení palčivých problémů, před kterými lidstvo stojí, jako např. co budeme jíst, až sníme všechno, co nyní máme k dispozici.
Parametry
| autor | eva ferrarová |
| vazba | vázaná |
| jazyk | česky |
| počet stran | 240 |
| rok vydání | 2021 |
| isbn | 978-80-266-1629-0 |
Výrobce Edika
EAN: 9788026616290
