Popis
Co byste měli vědět: Druh: Skořápkové plody Složení: KEŠU ořechy zlomky 100% Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě (do 25°C, do 70% relativní vlhkosti vzduchu) Minimální trvanlivost: 12 měsíců při dodržení skladovacích podmínek Země původu: Pobřeží slonoviny Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, ostatních skořápkových plodů, arašídů, sóji, SO2 a sezamu. Alergeny vyznačeny velkým písmem. Nevhodné pro děti do tří let Výživové údaje 100g Energetická hodnota: 2314kj /553kcal Tuky: 43,9g z toho nasycené mastné kyseliny: 7,8g S acharidy: 30,2g z toho cukry: 5,9g Vláknina: 3,3g Bílkoviny: 18,2g Sůl: 0g Velikosti sáčků Doypack se zipem 200g 130 x 225 x 70mm 500g 160 x 270 x 80mm 1000g 210 x 310 x 110mm 3000g 300 x 370 x 160mm Pár zajímavostí o kešu. Kešu ořechy obsahují nejvíce železa ze všech ořechů. To je důležité hlavně v těhotenství, kde je jeho předpokládané množství dvojnásobné (30mg). Ve 100g najdeme 7mg železa (1/4 doporučené dávky v těhotenství). Dalším bohatě zastoupeným prvkem jsou zde sacharidy (32,6g/100g). Není to však důvod proto oříšky nekonzumovat. Jejich přínos nalezneme v obsahu tuků, díky kterému může zastabilizovat množství cukru v krvi. Namáčení ořechů a semínek je snadný způsob, jak zlepšit jejich stravitelnost a zvýšit výživovou hodnotu. Ponoření ořechů či semínek do vody na čtyři hodiny může znamenat výrazný přínos. Máčení ořechy zbaví kyseliny fytové a enzymových inhibitorů. Pokud je rozhozená hladina cukru, bude to u vás evokovat stále chutě a a budete mít potřebu se dojídat chvíli po snědeném jídle, což vám opět bude rozhazovat glykémii a jste v začarovaném kruhu (hladinu čeří sacharidové pokrmy, čím více průmyslově zpracované, tím horší). Pokud si dáte např. banán a k tomu přidáte hrst kešu, tak vám banán sám o sobě (tolik) nerozhodí hladinu cukru a ještě sytící efekt této např. svačiny bude dostačující do dalšího plánovaného jídla a nebudete mít potřebu se v mezičase dojídat a to samozřejmě spěje i k postupné redukci. (stejné je to například s přidáním do kaší – jen si vždy pohlídat množství). Zdravé a bezchybné oříšky by měly mít světlé krémové zbarvení bez prasklin, plísní, skvrn a zatuchlého zápachu. Je několik druhů kešu a jsou odstupňované dle velikosti – čím větší ořech, tím je jeho cena vyšší a naopak čím více je ořech půlený, tím by jeho cena měla klesat. Pokud jste fanoušky uzené či slané chuti, zkuste naše uzené a pražené kešu ořechy, které budou pro zdraví jistě lepší než oblíbené brambůrky a jiné. .
