Popis
Dekorace z vyřezávané zeleniny a ovoce se běžně objevují na slavnostních stolech od pětihvězdičkových hotelů až po rodinné oslavy. V době, kdy každý hledá cestu, jak své hosty zaujmout, se carving určitě mnohým hodí. Díky této knize se i vy můžete naučit vytvářet efektní květy ze zeleniny a melounů. Dozvíte se vše – od seznámení se s náčiním přes základní techniky až po finální přípravu. A to srozumitelně a jednoduše díky množství postupových fotografií.
Parametry
autor | luděk procházka |
vazba | brožovaná |
jazyk | česky |
počet stran | 104 |
rok vydání | 2019 |
isbn | 978-80-7549-569-3 |
Výrobce Esence
EAN: 9788075495693