Popis
Dekorace z vyřezávané zeleniny a ovoce se běžně objevují na slavnostních stolech od pětihvězdičkových hotelů až po rodinné oslavy. V době, kdy každý hledá cestu, jak své hosty zaujmout, se carving určitě mnohým hodí. Díky této knize se i vy můžete naučit vytvářet efektní květy ze zeleniny a melounů. Dozvíte se vše – od seznámení se s náčiním přes základní techniky až po finální přípravu. A to srozumitelně a jednoduše díky množství postupových fotografií.

Parametry

autor luděk procházka
vazba brožovaná
jazyk česky
počet stran 104
rok vydání 2019
isbn 978-80-7549-569-3

Výrobce Esence

EAN: 9788075495693