Popis
Lee Kum Kee ústřicová omáčka Panda Lee Kum Kee ústřicová omáčka Panda má velmi tmavou barvu a pronikavou chuť, která asijským jídlům propůjčuje autentický nádech oceánu. Její receptura spočívá v extraktu z ústřic, které se vaří v omáčce z fermentovaných sójových bobů. Nejčastěji je využívána v kantonské, thajské a vietnamské kuchyni. Tato omáčka svým jedinečným profilem obohacuje pokrmy v michelinských restauracích a je oblíbená u nejlepších kuchařů po celé Číně. Příběh ústřicové omáčky Panda Značka Lee Kum Kee se zrodila z prémiové ústřicové omáčky, která se stala jejich nejprodávanějším produktem. V roce 1888 čínský restauratér Lee Kum Sheung nechtěně vynalezl tento gurmánský poklad, když nechal příliš dlouho na plotně vařit ústřicovou polévku a ta se proměnila v hutnou omáčku. Po ochutnání se mu otevřel celý nový svět chutí a tak začal omáčku prodávat pod názvem "Oyster Sauce". Dnes Lee Kum Kee produkuje a dodává své autentické čínské omáčky a oblíbené koření do více než stovky zemí a regionů na celém světě. Sl ožení Voda, cukr, ústřicový extrakt 11% ( ústřice ( měkkýši ) 90%, voda, sůl), sůl, modifikovaný kukuřičný škrob, zvýrazňovač chuti E621, pšeničná mouka, barvivo E150a. Alergeny: Lepek, Měkkýši. Výživové údaje na 100 ml Energie 479 kJ / 113 kcal Tuky.
