Popis
Obento tonkatsu omáčka Její název je odvozen od japonského překladu slova řízek. Tonkatsu vznikla v Japonsku v 19. století. Původně se jí říkalo katsuretsu či katsu, současný název dostala v roce 1930. Nejznámější je použití k japonskému pokrmu Tonkatsu, což je vepřový řízek smažený v trojobalu přelitý právě touto omáčkou. Tonkatsu omáčku je ale možné použít i jako dip na zeleninu a ovoce. Složení voda, jablečné pyré, cukr, rajčatová pasta, cibule, svařený ocet (voda, rýže), sůl, sladidlo (E420), ochucovadlo, zvýrazňovač chuti (E621, E635), tapiokový škrob, extrakt z droždí, regulátor kyselosti (E330, E296), zahušťovadlo (E412), barvivo (E150) Výživové údaje na 100 g Energie 837 kJ / 200 kcal Tuky 0 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 47,9 g z toho cukry 33,2 g Bílkoviny 0,6 g Sůl 6,4 g Skladování Skladujte na suchém a chladném místě. Po otevření uchovávejte v chladničce. Země původu Čína .
