Popis
La Sorpressa je tradiční Vin Santo neboli slámové víno z Toskánska. Zaujme vás intenzivní jantarová barva a plná vůně s aroma meruňkového džemu, zralých jablek, medu, karamelu a květin. Víno je plné, sametové s tóny sušeného ovoce, ořechů a švestek. Perfektně doplní modré sýry a středně sladké dezerty, jako je panettone. Hrozny odrůd Trebbiano Toscano a Malvasia del Chianti v poměru 50/50 pochází z 41 let staré vinice na písčito-jílové půdě ve 330 m n. m. Po ruční sklizni se hrozny 3-4 měsíce suší na proutí a po zpracování zrají 5 let v 30-100litrových kaštanových sudech. Po zrání se víno pouze lehce filtruje přes bavlnu. ,La Sorpressa je tradiční Vin Santo neboli slámové víno z Toskánska. Zaujme vás intenzivní jantarová barva a plná vůně s aroma meruňkového džemu, zralých jablek, medu, karamelu a květin. Víno je plné, sametové s tóny sušeného ovoce, ořechů a švestek. Perfektně doplní modré sýry a středně sladké dezerty, jako je panettone. Hrozny odrůd Trebbiano Toscano a Malvasia del Chianti v poměru 50/50 pochází z 41 let staré vinice na písčito-jílové půdě ve 330 m n. m. Po ruční sklizni se hrozny 3-4 měsíce suší na proutí a po zpracování zrají 5 let v 30-100litrových kaštanových sudech. Po zrání se víno pouze lehce filtruje přes bavlnu.
