Popis
V balíčku na vás čekají vína z rodinných moravských a rakouských vinařství na dvou cyklistických stezkách: Znojmo - Jetzelsdorf: Piálek & Jäger, Arte Vini a Bauer Mikulov - Poysdorf: GALA, Lípa a Taubenschuss Obě trasy mají kolem 28 km po stezkách mezi poli, vinicemi a lesy, s různými mezizastávkami na piknik nebo příjemný odpočinek. Ne každému se ale tento výlet zadaří, proto jsme z každého vinařství vybrali jedno víno, abyste mohli i v klidu domova usednout se sklínkou k mapě a s vinařstvími se seznámit alespoň takto. Sauvignon Blanc 2020, VOC, Arte Vini Plný, voňavý Sauvignon ze Znojemska. Suchý, odrůdově typický – tak jak ho máte rádi. Ve vůni objevíte angreštu, rybízu a náznak černého pepře. Hibernal 2017, výběr z bobulí, botrytický sběr, Piálek & Jäger Přírodně sladké dezertní víno. Unikátní botrytický výběr z bobulí z odrůdy Hibernal. Nos vína je čistý, přímý a výrazný až dominantní, s uhlazenou a vyzrálou aromatikou tropického ovoce, kandovaného ovce, sladkého koření, teplých hrozinek a sušené citrusové kůry. Zweigelt Haugsdorfer Freiheit 2019, Norbert Bauer Zweigelt z oblasti proslavené bílými víny. Protimluv? Ne. U Bauerů těží z jedinečného mikroklima, které odpovídá spíše střední Itálii než Weinviertelu a rodí se tady již tradičně vynikající a oceňovaná červená vína. Ryzlink vlašský Hermes 2019, GALA Elegantní ryzlink vlašský z řady Hermes, nejvyšší řady vín od vinařství Gala. Elegantní reprezentant odrůdy, charakteristický reprezentant vinařství. Forma i obsah v dokonalém souladu. Rulandské šedé 2022, pozdní sběr, Víno Lípa Mikulov Polosuchá šedá Rulanda s elegantním aroma a vyváženým patrem. Tóny peckového a tropického ovoce, křížal a lehká citrusová kyselina se středně dlouhou ovocně-kořenitou dochutí. Grüner Veltliner DAC Classic 2020, Monika Taubenschuss Víno ve vůni s typickým a zcela jasným odrůdovým projevem a svěží aromatikou zralého jádrového ovoce a zeleného pepře. Patro suché a přímé se svěží, a zároveň neagresivní citrusovou kyselinou a středně dlouhou ovocně-kořenitou dochutí. ,V balíčku na vás čekají vína z rodinných moravských a rakouských vinařství na dvou cyklistických stezkách: Znojmo - Jetzelsdorf: Piálek & Jäger, Arte Vini a Bauer Mikulov - Poysdorf: GALA, Lípa a Taubenschuss Obě trasy mají kolem 28 km po stezkách mezi poli, vinicemi a lesy, s různými mezizastávkami na piknik nebo příjemný odpočinek. Ne každému se ale tento výlet zadaří, proto jsme z každého vinařství vybrali jedno víno, abyste mohli i v klidu domova usednout se sklínkou k mapě a s vinařstvími se seznámit alespoň takto. Sauvignon Blanc 2020, VOC, Arte Vini Plný, voňavý Sauvignon ze Znojemska. Suchý, odrůdově typický – tak jak ho máte rádi. Ve vůni objevíte angreštu, rybízu a náznak černého pepře. Hibernal 2017, výběr z bobulí, botrytický sběr, Piálek & Jäger Přírodně sladké dezertní víno. Unikátní botrytický výběr z bobulí z odrůdy Hibernal. Nos vína je čistý, přímý a výrazný až dominantní, s uhlazenou a vyzrálou aromatikou tropického ovoce, kandovaného ovce, sladkého koření, teplých hrozinek a sušené citrusové kůry. Zweigelt Haugsdorfer Freiheit 2019, Norbert Bauer Zweigelt z oblasti proslavené bílými víny. Protimluv? Ne. U Bauerů těží z jedinečného mikroklima, které odpovídá spíše střední Itálii než Weinviertelu a rodí se tady již tradičně vynikající a oceňovaná červená vína. Ryzlink vlašský Hermes 2019, GALA Elegantní ryzlink vlašský z řady Hermes, nejvyšší řady vín od vinařství Gala. Elegantní reprezentant odrůdy, charakteristický reprezentant vinařství. Forma i obsah v dokonalém souladu. Rulandské šedé 2022, pozdní sběr, Víno Lípa Mikulov Polosuchá šedá Rulanda s elegantním aroma a vyváženým patrem. Tóny peckového a tropického ovoce, křížal a lehká citrusová kyselina se středně dlouhou ovocně-kořenitou dochutí. Grüner Veltliner DAC Classic 2020, Monika Taubenschuss Víno ve vůni s typickým a zcela jasným odrůdovým projevem a svěží aromatikou zralého jádrového ovoce a zeleného pepře. Patro suché a přímé se svěží, a zároveň neagresivní citrusovou kyselinou a středně dlouhou ovocně-kořenitou dochutí.
