Popis
Kniha seznamuje s vývojem pohostinství v Brně, představuje dobové dokumenty související s touto živnosti jako jsou historicke účtenky, sklepní knihy, povolenky k hudbě a tanci a podobně a mapuje podniky v ulici Česká (U Polenků, Jonákova plzeňská pivnice, Stopkova plzeňská pivnice, Sputnik, Bolero, U Formana, Kavárna na České, Stopkova pivnice) a Husova (U Spurných, Velkopavlovická vinárna, Besední dům, Hansen).
Parametry
| autor | vladimír filip |
| vazba | brožovaná |
| jazyk | česky |
| počet stran | 112 |
| rok vydání | 2016 |
| isbn | 978-80-906349-0-9 |
Výrobce Josef Filip 1938
EAN: 9788090634909
