Popis
italské bezlepkové těstoviny fusilli z cizrny a celozrnné rýže Rummo Fusilli z cizrny jsou netradiční těstovinová vřetena vyrobená z toskánské cizrny a celozrnné rýže. Pochlubit se mohou vysokým obsahem bílkovin, který je srovnatelný nebo dokonce vyšší než v mase nebo vejcích. Cizrna je navíc bohatým zdrojem železa, draslíku, hořčíku, vápníku a zinku. Tyto těstoviny tak skvěle doplní maso v rámci vegetariánské stravy. Bezlepkové fusilli z cizrny od značky Rummo si můžete vychutnat v klasickém italském receptu alla puttanesca. Příprava Vložte těstoviny do vroucí osolené vody s kapkou oleje a vařte 9-10 minut. o výrobci Společnost RUMMO vznikla v roce 1846 v italském městě Benevento, kde Antiono Rummo začal mlít pšenici a krátce nato začal vyrábět těstoviny. V tradici výroby pokračuje již přes 170 let. Kromě klasických těstoviny nabízí i bezvaječné, či bezlepkové těstoviny. Složení Cizrnová mouka 40%, celozrnná rýže 21%, žlutá kukuřice, bílá kukuřice, rýže, kukuřičná vláknina, bramborový škrob, emulgátor: mono a diglyceridy rostlinných mastných kyselin. Výživové údaje na 100 g Energie 1537 kJ / 363 kcal Tuky 3,1 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,8 g Sacharidy 68,9 g z toho cukry 1,0 g Vláknina 4,8 g Bílkoviny 12,5 g Sůl.
Parametry
| vlastnosti | bez lepku |
| druh mouky v těstovině | mouka z luštěnin |
Výrobce Rummo
EAN: 8008343810487
