Popis
Sezam indický, sezamová semínka - semena celá - Sesamum indicum - Semen sesami Sezamová semínka obsahují trojici minerálů - vápník, hořčík a fosfor, které z něj dělají krále ve své kategorii. Je to plod sezamu indického, který kromě Indie roste i na mnoha dalších místech. Jedná se o jednoz nejstarších a nejpoužívanějších koření na světě. Sezamová semínka obsahují zdravé tuky omega 3 a omega 6 mastné kyseliny. Nechybí ani důležité vitamíny, jako je A, B1, B2, B3, B6, kyselina pantotenová a kyselina listová. Použití Sezamová semínka jsou oblíbená zejména pro svoji příjemnou oříškovou chuť. Přidává se do sladkého i slaného pečiva, nebo jako jeho drobenka. Lze je použít při přípravě cukrovinek, k dochucení salátů i k přípravě mnoha asijských a orientálních pokrmů. Z podrcených semen se vyrábí sezamová pasta a také se z nich lisuje olej, který se používá v kuchyni i kosmetice. V případě zájmu o větší množství nebo o velkoobchodní spolupráci, nás neváhejte kontaktovat. Kontakty na naše obchodní zástupce a více informací naleznete zde: https://www. bioruze. cz/velkoobchodni-prodej.
