Popis
Volné pokračování kuchařky Recepty Němců z Jizerských hor dokládá, že dorty nebo koláčky dokáží mnohem víc než jen uspokojit naši chuť na sladké. Ke všem těm dobrotám se často vážou vzpomínky na příjemné okamžiky, a ty nás posilují, když strádáme. Pro sudetské Němce se po válce staly duševní potravou, snem, který je uchránil před zoufalstvím z toho, že museli opustit místa, kde po generace žili a kde se od nepaměti mísili Němci i Češi bez rozdílu vyznání. O jejich společných bohatých dějinách jsme se ale ve škole neučili, ačkoliv tato koexistence obohacovala a zpestřovala naši kulturu. Sladké recepty Němců jsou toho krásným příkladem a malou ochutnávkou.

Parametry

autor petra laurin
vazba vázaná
jazyk německy, česky
počet stran 144
rok vydání 2021
isbn 978-80-908039-1-6

Výrobce Dům česko-německého porozumění

EAN: 9788090803916