Popis
Všechny vůně a chuti vietnamské kuchyně Dva mladí vietnamští autoři žijící v ČR sestavili výběr jejich tradičních jídel jejich rodné země, na něž jsou zde dostupné suroviny – buď v tržnicích Sapa, nebo přes e-shopy. Kniha obsahuje autentické recepty, tak jak vyhovují vietnamské chuti, každý je doplněn barevnou fotografií, seznamem ingrediencí a detailním postupem (někde i QR kód s videem). Nabízí neuvěřitelný výběr chodů, jež se servírují při rodinném stolování, zajímavé saláty i osvěžující dezerty, v závěru i přehled bylin, zeleniny a koření.
Parametry
autor | phuong lan tranová, hoal nam vu |
vazba | vázaná |
jazyk | česky |
počet stran | 160 |
rok vydání | 2021 |
isbn | 978-80-204-5847-6 |
Výrobce Mladá Fronta
EAN: 9788020458476