Popis
Weissburgunder neboli Rulandské bílé z rakouského vinařství Taubenschuss vyrobené z hroznů ručně sbíraných ze 17–47 let starých keřů vinné révy rostoucích na hlinito-sprašových půdách s vysokým obsahem vápna. Po sklizni proběhla krátká macerace, šetrné zpracování a řízená fermentace v ocelových tancích při teplotě 18–20 °C. Nakonec víno sedm měsíců leželo na kvasnicích. Barva vína je středně zlatožlutá, vůně komplexní a osvěžující. Na patře je víno šťavnatě bylinkové s jemnými tóny medu, zábavné na pití. Podávejte vychlazené na 8–12 °C. Skvěle se hodí jen tak na popíjení nebo k lehkým pokrmům, jako jsou saláty, předkrmy a pokrmy z ryb a chřestu. ,Weissburgunder neboli Rulandské bílé z rakouského vinařství Taubenschuss vyrobené z hroznů ručně sbíraných ze 17–47 let starých keřů vinné révy rostoucích na hlinito-sprašových půdách s vysokým obsahem vápna. Po sklizni proběhla krátká macerace, šetrné zpracování a řízená fermentace v ocelových tancích při teplotě 18–20 °C. Nakonec víno sedm měsíců leželo na kvasnicích. Barva vína je středně zlatožlutá, vůně komplexní a osvěžující. Na patře je víno šťavnatě bylinkové s jemnými tóny medu, zábavné na pití. Podávejte vychlazené na 8–12 °C. Skvěle se hodí jen tak na popíjení nebo k lehkým pokrmům, jako jsou saláty, předkrmy a pokrmy z ryb a chřestu.
