Popis
Ruční selektivní sklizeň, dlouhé ležení na slupkách, spontánní kvašení a 36 měsíců ve velkých akátových sudech. Víno intenzivní zlato-žluté bary. Ve vůni komplexní ,s výrazným projevem kandovaného tropického ovoce, sladkého koření, tóny opečených lískových ořechů, teplého másla a nasládlé elegantní nektarovosti. Patro je suché a zároveň tělnaté, plné až olejnaté a husté s vyváženým poměrem cukru a kyseliny a dlouhou a komplexní dochutí. Velké víno vhodné k okamžité degustaci, ale i případné archivaci po dobu minimálně 8-10 let. Ideální na párování se zvěřinou, ale i moderní asijskou kuchyní. Ocenění: Prague Wine Trophy - Prague regional Champion - 92 bodů,Ruční selektivní sklizeň, dlouhé ležení na slupkách, spontánní kvašení a 36 měsíců ve velkých akátových sudech. Víno intenzivní zlato-žluté bary. Ve vůni komplexní ,s výrazným projevem kandovaného tropického ovoce, sladkého koření, tóny opečených lískových ořechů, teplého másla a nasládlé elegantní nektarovosti. Patro je suché a zároveň tělnaté, plné až olejnaté a husté s vyváženým poměrem cukru a kyseliny a dlouhou a komplexní dochutí. Velké víno vhodné k okamžité degustaci, ale i případné archivaci po dobu minimálně 8-10 let. Ideální na párování se zvěřinou, ale i moderní asijskou kuchyní. Ocenění: Prague Wine Trophy - Prague regional Champion - 92 bodů.
