Popis
Klasická kuchařka určená pro domácí vaření představuje dnes už vskutku národní bohatství naší gastronomie. Získala si všechny generace kuchařů a kuchařek. Přehledné zpracování, jehož základem je česká kuchyně charakteristická polévkami, moučnými pečenými i vařenými pokrmy, úpravou mas v omáčkách a rozmanitosti bramborových jídel, nabízí začátečníkům, ale i profesionálům spolehlivé, časem prověřené a odborně uspořádané předpisy. Více než 1700 receptů od polévek až po zákusky.
Parametry
| autor | joza břízová, maryna klimentová, autorů kolektiv |
| vazba | vázaná |
| jazyk | česky |
| počet stran | 504 |
| rok vydání | 2019 |
| isbn | 978-80-7549-260-9 |
Výrobce Esence
EAN: 9788075492609
