Popis
Pšeničný bulgur BIO Seznamte se s předvařenou nalámanou celozrnnou pšenici - bulgurem. Tato zlatavá zrnka jsou bohatým zdrojem vlákniny, vitamínů, minerálů, bílkovin a jedná se o lehce stravitelnou potravinu. Bulgur by tak neměl chybět v jídelníčku dětí, sportovců, diabetiků, veganů, vegetariánů či při hubnutí. Jeho příprava je velmi snadná a rychlá. Nejčastěji se v kuchyni využívá jako náhrada rýže. Skvěle vás zasytí a pro lehce oříškovou chuť si bulgur v BIO kvalitě zaručeně oblíbíte. Použití Bulgur skvěle funguje jako příloha, ať už k masu, rybám či mořským plodům. Můžete jej použít také jako vložku do polévky. Chcete-li vyzkoušet něco nového a zajímavého, tak doporučíme národní jídlo Libanonu, velmi oblíbený salát tabbouleh. Ten kombinuje chuť bulguru, zeleniny, bylinek a koření. Připravit z bulguru můžete ale také rizoto v masových i vegetariánských kombinacích, karbanátky, falafel, pilaf i všemožné saláty. jak přípravit bulgur Bulgur nejprve alespoň 2x propláchněte. Doba vaření je 15 – 20 minut, přičemž na jeden díl bulguru budete potřebovat 3 díly vody. Dalším způsobem přípravy, která je šetrnější, je vaření po dobu 5 – 10 minut a následně se bulgur nechá v zakrytém hrnci dojít. Složení Loupaná, předvařená, drcená pšenice* *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství. Alergen: lepek Výživové údaje na 100 g Energie 1601 kJ / 379 kcal Tuky 1,5 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g Sacharidy 69,8 g z toho cukry 0,4 g Vláknina 12,0 g Bílkoviny 12,5 g Sůl 0,04 g Skladování Skladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti vzduchu nejvýše 70%. Země původu Turecko (mimo EU) .
