Popis
El Salvador Red Bourbon Káva El Salvador Red Bourbon je vysoce kvalitní speciální káva známá svou bohatou, komplexní chutí a jedinečnými vlastnostmi. Je pojmenována podle kávovníku Arabica Bourbon, který se v El Salvadoru pěstuje ve vysokých nadmořských výškách v sopečné půdě. Díky kombinaci vysoké nadmořské výšky a minerálů obsaženým ve vulkanické půdě získávají kávová zrna výrazně sladké a ovocné aroma. Co tuto kávu skutečně vyzdvihuje nad ostatními je proces sběru, který je plně ruční. Zrna jsou pečlivě vybírána a zpracovávána tak, aby každý šálek kávy měl stejnou bohatou chuť a aroma. Díky tomu je káva El Salvador Red Bourbon znalci kávy velmi vysoce ceněna. Chuť kávy El Salvador Red Bourbon Chuťový profil kávy El Salvador Bourbon je často popisován jako káva s tóny čokolády, kakaa, karamelu a citrusů s vyváženou kyselostí, hladkým, dlouhotrvajícím závěrem a perfektní cremou. El Salvador Red Bourbon je nejen lahodnou kávou, je to komplexní umělecké dílo v každém šálku. Jedná se o kávu nízké kyselosti původ kávy El Salvador Red Bourbon Výroba kávy v El Salvadoru je hluboko zakořeněna v historii a kultuře země a mnoho farmářů dodnes pěstuje své kávovníky tradičními metodami. Bourbon je jednou z nejčastěji pěstovaných odrůd v Salvadoru, především kvůli své vysoké kvalitě a oblíbenosti mezi kávovými milovníky. Název "Red Bourbon" odkazuje na zralost kávových třešní, které mají červenou barvu a jsou ručně sbírány a zpracovávány. Káva Salvador Red Bourbon je zpracovávána mokrou metodou, což zahrnuje odstranění slupky z kávových třešní a fermentaci zrn. Tato metoda umožňuje dosáhnout čistější a jasnější chuť kávy. JAK KÁVU PŘIPRAVIT ? Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C. JAK KÁVU SKLADOVAT ? O tomto tématu si přečtěte > Zde < .
Parametry
množství | 500g |
varianta | mletá |
stupeň pražení | střední stupeň pražení (city, city+) |
doba spotřeby | spotřebujte do 6 měsíců od data vyznačeného na obalu |
země původu | salvador |
káva podle stupně kyselosti | káva s nízkou kyselostí |
druh kávy | 100% arabica |
Výrobce Vital Country
EAN: 8596466015730