Popis
Maková proteinová mouka Maková mouka je jednou z možností, jak nahradit klasickou pšeničnou mouku. Lisováním zastudena se mák zbaví většiny oleje a následně se pomele na jemno. Maková mouka tak obsahuje jen minimum tuku, ale zachovává si velké množství vápníku, vlákniny, bílkovin, minerálů i vitamínů. Dokonce maková mouka obsahuje až o 30 % živin více než mletý mák. A na rozdíl od mletého máku neobsahuje žádná hrubá zrníčka. Maková mouka je přirozeně bezlepková a díky minimálnímu obsahu sacharidů ji můžetete zařadit i do Low Carb stravování. Vhodným pomocníkem v kuchyni je i pro paleo stravování, vegany, sportovce nebo při zvýšené potřebě vápníku. POUŽITÍ Z makové mouky můžete upéct muffiny, buchty, koláče, pečivo, lívance nebo připravit základ pro makovou náplň. Přidat makovou mouku můžete i do domácího müsli i raw tyčinek. Z makové mouky můžete upéct i chléb, ať už použijete jen makovou mouku nebo kombinaci s jinou moukou. Nemusíte se bát ani zahuštění omáček či polévek. Makovou mouku můžete přidat i do obilninové kaše, která tak získá zcela novou chuť i vůni. Složení 100% mleté výlisky ze semen máku Výživové údaje na 100 g Energie 1457 kJ / 350 kcal Tuky 14,97 g z toho nasycené mastné kyseliny 1,89 g Sacharidy 9,4 g z toho cukry 5,13 g Vláknina 27,2 g Bílkoviny 21,0 g Sůl 0,03 g Skladování Při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %. vyrobeno Slovensko .
Parametry
| množství | 1000 g |
| vlastnosti | bez lepku |
| druh mouky | semínková |
Výrobce Vital Country
EAN: 8596466001382
