Popis
70% hořká čokoláda Cru Pachiza Peru - single origin Údolí Central Huallaga nacházejícího se v regionu San Martín v Peru je místo, kde dozrávají kakaové boby, ze kterých je tato čokoláda vyrobena. Nechte se unášet pronikavou chutí kakaa s nádechem červeného ovoce a medu. Jedinečná chuť čokolády z Peru vynikne v čokoládových pralinkách, tyčinkách, minidortících nebo při výrobě domácí čokolády. Čokoláda Cru Pachiza se hodí zejména pro přímou konzumaci nebo na přípravu ganache, fondue i ganache krému. Kombinace s červeným ovocem podtrhne ovocný podtón čokolády. Zmrzlina či sorbet s kousky čokolády z Peru, to je zaručený úspěch. Použití přípravu zdravých snídaní (nastrouhejte do müsli, kaše, jogurtu) výrobu vysoce kvalitních domácích čokolád pro vaření a pečení Tip: Vyrobte si doma za pár minut top čokoládu, kterou můžete využít také jako originální dárek! Stačí pecičky rozehřát ve vodní lázni a po rozpuštění nalít do silikonové nebo plastové formy na čokoládu. Ještě než čokoláda ztuhne přidejte kousky oříšků (můžete i celé) nebo kousky sušeného ovoce a je to! Zcela vám odpadá práce s vymýšlením poměru kakaové hmoty, másla a cukru. Tato čokoláda je již hotovým produktem - čokoládové pecky prostě musíte vyzkoušet! Složení Kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sojový lecitin, vanilkový extrakt. Skladování Skladujte v suchu v uzavřeném obalu. Chraňte před přímým slunečním zářením. Výživové údaje na 100 g Energie 2401 kJ / 578 kcal Tuky 42,0 g z toho nasycené mastné kyseliny 25,0 g Sacharidy 36,3 g z toho cukry 28,6 g Bílkoviny 9,1 g Sůl 0,25 g Země původu / Vyrobeno Peru / Itálie .
