Popis
čokoláda peru bagua nativo 81% - Single origin Čokoláda Bagua Nativo je vyrobena z jedné z nejstarší a nejkvalitnější odrůdy kakaovníku Criollo. Jedna z variant tohoto vzácného kakaovníku se pěstuje v tajuplné amazonské části Peru, v oblasti Bagua. Péči o kakaové boby stále zajišťují místní obyvatelé. Čokoláda se zlehka doplňuje třtinovým cukrem, což zdokonalí její přirozenou chuť. Použití 81% čokoládu Peru Bagua Nativo si můžete nechat pomalu rozpouštět na jazyku. Nebo si ji rozpustit v mléce a získat tak jedinečný nápoj. Jak nastartovat den? Obilninovou kaší s ovocem, oříšky a čokoládovými pecičkami Bagua. Čokoládu můžete využít i při pečení sušenek či dezertů a rovněž kombinace s alkoholem je nebeským požitkem. Tyto čokoládové pecky prostě musíte vyzkoušet! Složení Kakaová hmota (Peru 51,97%), třtinový cukr, kakaové máslo, kakaový prášek s nízkým obsahem tuku, vanilkový extrakt. Výživové údaje na 100 g Energie 2405 kJ / 580 kcal Tuky 44,7 g z toho nasycené mastné kyseliny 25,9 g Sacharidy 27,7 g z toho cukry 18,1 g Bílkoviny 10,8 g Sůl 0 g Země původu / Vyrobeno Peru / Itálie .
