Popis
Ojediněle pojatá kuchařka obsahující nejenom návody k přípravě jídel, podle nichž se stravovali obyčejní vojáci až po nejvyšší velitele, ale také informace například o služebních předpisech, náboženských ohledech, polních kuchyních, výstroji, pekárnách, konzervách, dodavatelích a dalších oblastech, které na vojenské stravování navazují, a to nejen v historii, ale i v současné době. Kniha obsahuje 178 receptů a mnoho vyobrazení.
Parametry
autor | petr havel, autorů kolektiv |
vazba | vázaná |
jazyk | česky |
počet stran | 204 |
rok vydání | 2004 |
isbn | 978-80-206-0728-5 |
Výrobce Naše vojsko
EAN: 9788020607287