Popis
Ojediněle pojatá kuchařka obsahující nejenom návody k přípravě jídel, podle nichž se stravovali obyčejní vojáci až po nejvyšší velitele, ale také informace například o služebních předpisech, náboženských ohledech, polních kuchyních, výstroji, pekárnách, konzervách, dodavatelích a dalších oblastech, které na vojenské stravování navazují, a to nejen v historii, ale i v současné době. Kniha obsahuje 178 receptů a mnoho vyobrazení.

Parametry

autor petr havel, autorů kolektiv
vazba vázaná
jazyk česky
počet stran 204
rok vydání 2004
isbn 978-80-206-0728-5

Výrobce Naše vojsko

EAN: 9788020607287