Popis
BIO pohanka na klíčení BIO semena pohanky jsou určená k celoročnímu klíčení. Mají jemně kyselou svěží chuť. Naklíčená semena pohanky jsou bohatým zdrojem vitamínů, minerálů, antioxidantů, bílkovin a vlákniny. Pomáhají podporovat zdraví kostí, svalů, kardiovaskulárního a imunitního systému a regulují hladinu cukru v krvi. Díky svému nízkému glykemickému indexu uvolňují energii postupně a udržují déle pocit sytosti. PROČ JE DOBRÉ JÍST KLÍČKY? Mladé klíčící rostlinky jsou bohaté na vitamíny, enzymy, aminokyseliny, minerální látky a stopové prvky. Jsou čerstvou a kvalitní zeleninou vhodnou k přímé konzumaci nebo jako přísada do rozličných jídel. Můžete je použít i k přípravě čerstvé domácí zeleninové šťávy. Klíčky jsou snadno stravitelné a mají vysoký obsah vlákniny, což podporuje trávení. Vysoký obsah bílkovin je důležitý pro správný růst svalů. Obsažené enzymy zase pomáhají trávit lépe potravu a zlepšují vstřebávání živin. Návod k přípravě Doba namáčení: 8-12 hodin Doba klíčení: 8-10 dní Ideální teplota: cca 20°C Propláchnout vodou: 2-3x denně Sklizeň při velikosti: 1-5 cm použití Na ozdobení pečiva, do polévek, zeleninových nebo těstovinových salátů. Konzumujte nejlépe syrové pro zachování všech výživných látek. Rostlinky pohanky lze rozmixovat nebo odšťavnit. Složení Semena pohanky obecné* (Fagopyrum esculentum). *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství. Skladování Skladujte v suchu, chraňte před teplem. Před konzumací propláchněte vodou. Klíčky je možné uchovat 1–2 týdny v chladničce při teplotě do 12°C. Upozornění Ukládejte mimo dosah dětí. země původu Itálie .
